Sep. 23, 2009
Para 6 personas
Aceite vegetal aerosol
1 cucharada de aceite de oliva
1 libra de presas de pollo sin hueso ni piel
2 tazas Arroz Blanco Mahatma® o Carolina®
1 cebolla mediana picada
1 pimentón rojo mediano picado
1 pimentón verde mediano picado
1 diente de ajo machacado
1 ½ cucharadas de sal (opcional)
1 ½ cucharadas de albahaca
3 ½ tazas de consomé de pollo
1 cucharada de jugo de limón
1/8 cucharadita de azafrán molido o ½ cucharadita de cúrcuma
1 hoja de laurel
1 tomate mediano, picado
1 taza de guisantes
Preparación
Rocía la olla arrocera con el aceite aerosol. Agrega todos los ingredientes menos el tomate y los guisantes. Revuelve bien. Tapa y cocina hasta que el dispositivo automático de la olla arrocera se apague. Remueve la tapa con cuidado. Agrega los tomates y los guisantes con movimiento envolvente. Vuelve a tapar y déjalo al vapor por diez minutos.
Para conocer más recetas deliciosas con arroz visita: Arroz Mahatma® o Arroz Carolina®
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1 delmy viana escribi? el 10/12/09 | 11:19
que usted es muy guapo pero que mi invitara a su programa por que soy una fiel televidente desde el salvador
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2 yajaira escribi? el 29/01/10 | 20:05
esa resetas se mira muy buena especialmente por tiene en salada.