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Crostini de queso Brie con frutos rojos

Sencillo de preparar y delicioso para satisfacer todo paladar ansioso

Por: Vanidades

Crostini de queso Brie con frutos rojos

Foto: Vanidades

TIEMPO:

10 minutos de cocción

10 minutos de preparación

*Dificultad:  Fácil

 

INGREDIENTES:

• 4 rebanadas de baguette cortadas en diagonal 

• 1 cucharadita de mantequilla 

• 1 taza de cubos de queso Brie 

• 1 taza de mezcla de frutos rojos 

• 4 cucharadas de azúcar

 

PROCEDIMIENTO: 

• Calienta el azúcar en una sartén hasta que caramelice. 

• Agrega los frutos rojos, revuelve rápidamente y retira del fuego. Reserva. 

• Unta un poco de mantequilla sobre los panes y tuéstalos. 

• Coloca el queso sobre ellos cuando estén calientes para que se fundan un poco. 

• Pon encima de ellos una cucharadita de los frutos rojos caramelizados y sirve.

 

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