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Toque de mermelada

AUTOR: Mari-Claudia Jiménez | FOTOGRAFÍA: Vanidades | FECHA: 2012-12-20
Toque de mermelada

Añade un poco de ésta a tus platillos

Un toque de mermelada de guayaba en la salsa donde asas el pavo, el pollo o el cerdo, es delicioso.

Durante la cocción, únela bien con los jugos de la cazuela, y a la hora de servir la mesa, agrega un poco más de la mermelada a la salsa con un poco de mantequilla y ponla en una salsera, para untar a las rebanadas de la carne.

 

 

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