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¿Maridaje con champán?

AUTOR: Mari-Claudia Jiménez | FOTOGRAFÍA: Vanidades | FECHA: 2012-12-21
¿Maridaje con champán?

Se lleva muy bien con mariscos, carnes blancas y postres

Los expertos de Moët & Chandon nos explican que podemos servir el champán a lo largo de toda la cena (¡algo muy suntuoso!), desde el aperitivo hasta el postre.

Su maridaje es perfecto con sushi, mariscos como camarones, vieiras y ostras (¡en Francia son tradición de Navidad!), pescados y carnes blancas (pollo, cerdo, pavo), y en los postres con frutas blancas como las peras, especialmente si las sirves con un sirope de chocolate blanco.

 

 

 

 

 

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