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SALUD

Un superalimento

AUTOR: Giselle Balido | FOTOGRAFÍA: Vanidades | FECHA: 2012-11-12
Un superalimento
Descubre las propiedades del espárrago

Si deseas alimentarte mejor para disfrutar de buena salud, recurre al espárrago, que es una rica fuente de vitaminas esenciales.

Ocho puntas medianas de espárrago contienen solo 25 calorías y te ofrecen el 25 por ciento de la dosis diaria recomendada de vitamina A y el 15 por ciento de la de vitamina C.

Además, contiene ácido fólico, que ayuda a mantener sanos niveles de homocisteína, un aminoácido que, en cantidades excesivas, se cree que puede elevar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.

 

 

 

 

 

 

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