Alimentos para niños que parecen sanos pero en realidad no lo son (y sí, están las barritas de cerea

¿Aceite de coco o leche descremada? Estos y más alimentos solo no son tan saludables bajo ciertas características.

Por reginab

- 31/08/2021 04:31
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¿Aceite de coco o leche descremada? Estos y más alimentos solo no son tan saludables bajo ciertas características.

De entrada, sabemos que no podemos fiarnos en su totalidad de los productos con una etiqueta de ‘light’ o ‘libre de calorías’. Los alimentos pueden conformarse de varios químicos o añadiduras que no los vuelven necesariamente saludables. Y si quieres saber cuáles son los que aparentan serlo, pero en realidad confunden más, sigue leyendo.

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1. Leche descremada

Uno de los alimentos constantemente asociados con la pérdida de peso o para añadir a tu alimentación si estás a dieta. En este medio contaron varios motivos por los que la leche descremada no es más saludable.

Algunos son que para descremarla (rebajarle la grasa naturalpierde vitaminas, se le incorporan espesantes para quitar la sensación de ‘beber agua’ y contiene más azúcar.

2. Jarabe de agave

Con tal de ofrecer una variante a los aditamentos dulces, el jarabe de agave cumple con su objetivo. Pero solamente si es en su versión más natural posible, pero debes tener cuidado con los que son sintéticos o refinados.

Son muchas las ventajas, pero en ocasiones se adultera con jarabe de maíz alto en fructosa para acelerar su proceso de obtención (a base del jugo del agave), según informa la nutricionista Mercedes Blasco en Dulces y saludables.

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3. Aceite de coco

El aceite de coco es un aceite vegetal que fortalece el sistema inmune, quema grasa y es un gran sustituto para cocinar. Son más los beneficios que las malas noticias, pero como siempre, todo con medida.

De todos los aceites (oliva, canola, coco virgen, oliva puro, oliva virgen) es el que más grasa saturada tiene. Un estudio de la American Heart Association reportó que las grasas saturadas pueden disparar las liporoteínas de alta densidad (el colesterol malo, pues), que a la larga traen consecuencias cardiovasculares.

4. Barritas de cereal

Lejos de ser una ‘botana’ para desayunar, pueden ser más perjudiciales por los altos componentes de glucosa y otros azúcares artificiales. Un doctor citado por El Español señala que «no se pueden comparar a las aportaciones de un plátano o puño de frutos secos».

Recalca que las marcas usan jarabes, siropes y demás endulzantes artificiales para elaborarlas, y que su consumo jamás sustituiría una comida.

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