Choriqueso: una de nuestras recetas favoritas para consentir a papá
Este choriqueso es una forma deliciosa de decirle a papá cuánto lo amamos y que queremos consentirlo. Aprende a prepararlo.

Este choriqueso es una forma deliciosa y muy especial de decirle a papá cuánto lo amamos. Consiéntelo y aprende a preparar esta receta para el Día del Padre.
Recuerda que la comida es una forma de demostrar nuestros más bellos sentimientos, y seguramente a papá le encantará esta receta preparada por ti. ¡A cocinar!
Por: Josselin Melara
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Receta de choriqueso
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Porciones: 4
INGREDIENTES
- 350 g de chorizo picado
- 2 tazas de queso manchego rallado
- 12 tortillas de harina
- ½ tazas de cebolla picada
- ½ taza cilantro picado
- 2 limones
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INSTRUCCIONES
- Dora el chorizo en una sartén a fuego medio; retira, escurre la grasa y agrega el queso.
- Reintegra el chorizo y calienta en el horno a 180º C durante 10 minutos o en la estufa hasta que gratine.
- Calienta las tortillas y acompaña con el queso con chorizo. Sirve con la cebolla, cilantro y limón.