Categorías: cocina

Refrescantes cocteles para el verano

Dale un twist a tu velada con tres recetas de bebidas, todas con limón

En la época del calor, el limón se convierte en uno de los ingredientes más utilizados para preparar una gran variedad de recetas. Lo mismo en platillos que en bebidas, el agridulce sabor de este cítrico se impone y aporta un toque de frescura en la más caliente de las estaciones.

Ensaya estos fantásticos cocteles y dale un twist a tu fin de semana.

1. RENDICIÓN ESCARLATA

Un coctel sencillo pero lleno de color y sabor, perfecto para el verano.

Ingredientes

  • 1 ¼ oz de ron (recomendamos Captain Morgan Original Spiced Rum)
  • 1 oz de jugo de granada (pomegranate)
  • Jugo de medio limón fresco
  • ¼ oz de licor de naranja

Preparación

Combina todos los ingredientes en un vaso con hielo y mezcla ligeramente.

2. KEY LIME DELIGHT

Este coctel hace honor al postre en el cual se inspira, el pie de limón, con ingredientes que hacen la delicia del verano: limón y crema batida. Ideal para cerrar la velada acompañado con pastel y helado.

Ingredientes

  • 1.5 oz de vodka Smirnoff Whipped Cream
  • 75 oz de jarabe simple
  • Toque de angostura
  • Jugo de un limón fresco
  • 2.5 oz de refresco de jengibre (ginger ale)
  • 1 gajo de limón

Preparación

Combina los ingredientes líquidos en una coctelera con hielo y agita hasta que se enfríe. Cuela y sirve en un vaso con hielo. Adorna con el gajo de limón.

3. EL GUAPO

Un coctel que conjura ingredientes frescos, llenos de color y sabor. Para los ?valientes? que no le tienen miedo al sabor. Ideal para iniciar la reunión con amigos.

Ingredientes

  • 1 oz de tequila Cuervo Especial Silver
  • 5 oz de Grand Marnier o licor de naranja
  • Jugo de un limón
  • Jugo de una lima
  • 2.5 oz. de refresco de jengibre (ginger ale)
  • Una rodaja de chile jalapeño
  • Cascarita de naranja

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un vaso con hielo y adorna con la cascarita de naranja.

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