Categorías: cocina

Delicias de fin de semana

Tienes que probar y darle un giro a tu vida

El divino Peartini

Este coctel, preparado con peras y un vodka premium, es una delicia. Hay muchas rece-tas, pero esta es muy simple: En una coctelera helada mezcla 60 ml de vodka, 8 ml de miel, 15 ml de jugo de limo?n (lima) y jugo de pera al gusto. Voila?!

Pizzas a la parrilla

Finas, crujientes y a la parrilla son la moda gourmet. Puedes hacer la masa o, mejor au?n, comprarla en el supermercado o en panaderi?as italianas. ¿Y los ingredientes? Usa poca salsa de tomate, agrega aceite de oliva y vegetales: alcachofa, cebolla, ajo, igual que lascas finas de salumeria italiana o chorizo, pollo, camarones. Haz la versio?n que ma?s te guste, incluida la tradicional pizza blanca, sin tomate y con distintos tipos de quesos y especias finas.

TIP:

Lleva tu pizza al siguiente nivel con unas gotas de fragante aceite de trufas. El acento perfecto.

¡Para el calor!

Nada ma?s fresco que una limonada con jengibre. Para hacerla en casa so?lo an?ade a un litro de limonada media cucharadita de este ingrediente en polvo. Te va a encantar.

SEGURO SE TE ANTOJAN:

Formidables recetas con… pollo

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Raspado de guayaba con especias

* Además, conoce las mejores recetas de comida en Cocina Fácil.

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