Elotes a la parrilla con mayonesa de chile

Elotes a la parrilla
4 porciones
15 minutos de preparación
30 minutos de cocción
* Dificultad: Fácil
INGREDIENTES:
  • 8 elotes (choclos) amarillos
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de chile piquín (ají en polvo)

  • PREPARACIÓN:
    • Barniza los elotes con un poco de mantequilla; ásalos a la parrilla. Cuando estén dorados atraviésalos con un palillo grande.
    • Mezcla la mayonesa con el chile piquín y sirve con los elotes

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