cocina

Cordero con portobello

4 porciones 25 minutos de preparación 20 minutos de cocción * Dificultad: Fácil INGREDIENTES • 1 taza de hojas de perejil • 1 taza de hojas de albahaca (basílico) • 2 dientes de ajo • ½ taza de parmes…

Crema de champiñones

4 porciones 40 minutos de preparación 30 minutos de cocción * Dificultad: Fácil INGREDIENTES • 4 tazas de champiñones troceados • ½ papa (patata) pelada y en cubos pequeños • 1/4 de cebolla picada • 2…

Bagel con huevo revuelto y tocino

Disfruta de esta combinación fácil de preparar. 4 porciones 20 minutos de preparación 25 minutos de cocción * Dificultad: Fácil INGREDIENTES: • 150 g de tocino ahumado (panceta ahumada) • 3 cucharadas…

Tarta de frutas

La tarta de frutas es un postre clásico y con el que nunca fallarás. La combinación crujiente de la base más la suavidad del relleno y lo dulce de las frutas de la cobertura te garantizan el éxito. 10…

Ensalada Waldorf

8 porciones 20 minutos de preparación * Dificultad: Fácil INGREDIENTES: • 4 manzanas picadas • 2 troncos de apio (célery) picados • 4 rebanadas de piña (ananá) picadas • 100 g de nueces picadas • 1 ½ …

Pavo tradicional

El pavo es un platillo que prácticamente no falta en las mesas durante las cenas de fin de año, de hecho, se comienza a preparar desde noviembre para quienes celebran el Día de Acción de Gracias. Por …

Conchas con burrata y balsámico

Una pasta sencilla perfecta para las fiestas y cualquier ocasión. INGREDIENTES PARA LA PASTA •2 cucharadas de aceite de oliva •1 ½ tazas de tomates cherry •½ taza de habas blanqueadas •1/4 de taza de …