Pan francés con matcha y helado de vainilla

Pan francés con matcha y helado de vainilla

Disfrutarás de un delicioso postre con todo el poder del matcha.

4 porciones
30 minutos de preparación
15 minutos de cocción
* Dificultad: Fácil

INGREDIENTES:

• 2 huevos • 1⁄2 taza de leche • 2 cucharadas de azúcar • 1 cucharadita de té matcha • 8 rebanadas de pan brioche gruesas • 4 cucharadas de mantequilla • 4 bolas de helado de vainilla • 1⁄2 taza de frambuesas (churdón)

PREPARACIÓN

• Mezcla el huevo con la leche, el azúcar y la mitad del matcha. • Remoja con rapidez las rebanadas de pan en la mezcla y séllalas con la mantequilla en una sartén a fuego medio. Dóralas por ambos lados. • Emplata las rebanadas, coloca una bola de helado de vainilla sobre ellas y decora con las frambuesas. Espolvo- rea el plato con el resto del té y sirve.

SEGURO TE INTERESAN:

Beneficios del té matcha
Bocaditos estilo tiramisú con matcha
Pay de matcha con coco

Para más recetas de cocina visita Cocina Fácil
Por: Cocina Fácil / Foto: Archivo
Relacionado