Siempre se antoja en esta temporada de clima cálido
35 minutos de preparación
* Dificultad: Fácil
4 porciones
INGREDIENTES:
? 600 g de dorado en cubos medianos
? 1 taza de jugo de limón (lima)
? 1 aguacate (palta) en cubos
? 1/3 de taza de cilantro (coriandro) picado
? 1/3 de taza de cebolla morada picada
? 1 taza de cátsup
? ½ taza de refresco o soda de naranja
? 1 cucharada de salsa Tabasco
? Galletas saladas o de soda para acompañar
PREPARACIÓN:
? Mezcla el pescado con el jugo de limón y deja marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
? Escurre el limón e integra el pescado con el resto de los ingredientes, salpimienta y sirve con galletas saladas.
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