Un clásico que a todos nos encanta y muy sencilla de preparar
4 PORCIONES
10 minutos de preparación
*Dificultad: Fácil
INGREDIENTES
? 4 jitomates bola maduros
? 4 piezas de queso mozzarella
? 20 hojas de albahaca fresca
? 1?4 de taza de aceite de oliva
PREPARACIÓN
? Corta el jitomate en forma de flor. Trata de no llegar hasta el otro lado de la pieza para que no se abra.
? Rebana el queso mozzarella, intercálalo entre los gajos de jitomate.
? Esparce algunas hojas de albahaca, salpimienta y baña con unas cucharadas de aceite de oliva.
DELEÍTATE CON: