Este preparación es tan versátil que la querrás hacer con mucha frecuencia
Ya sea como acompañante para papitas o crudités, o para hacer canapés, esta mezcla cremosa es deliciosa.
INGREDIENTES
? 1 taza y media de queso mascarpone
? 3 cdas. de cebollinos picados en trozos pequeños
? 2 cdas. de mostaza en crema (que tenga un sabor suave)
? 24 aceitunas rellenas de pimientos, cortadas
PREPARACIÓN:
Mezcla bien el queso, los cebollinos y la mostaza. Puedes añadir a esta mezcla, al gusto, un toque de aceite de oliva y otros vegetales como alcaparras, alcachofas, cebollas o trozos de ajos asados. Adorna con aceitunas rebanadas.