Este ingrediente se convertirá en una de tus armas secretas en la cocina
La mostaza puede ser tu aliada en la cocina, y no solo para untar en sándwiches o perros calientes (hot dogs) y “levantarles” el sabor o para añadir a una vinagreta, sino para agregar a otros platos, como las papas asadas o en puré... ¡Todos se benefician de la mostaza!
Los huevos revueltos, en frittatas o rellenos adquieren un rico sabor con una cantidad mínima de ese ingrediente. Lo mismo puede lograrse si se une con un poco de mayonesa para acompañar un sencillo filete de pescado a la parrilla. Los macarrones con queso, un pastel de maíz o de carne molida, hechos al horno, reciben un sabor muy especial de la mostaza. Si la mezclamos con un poco de mantequilla, es perfecta para rociar vegetales cocinados a la parrilla.