Corazones de chocolate
Un postre que puedes regalar a algún ser querido para sorprenderlo y demostrarle lo mucho que lo quieres. ¡Quedará fascinado!
4 porciones
20 min de preparación
30 min de cocción
* Dificultad: Fácil
El postre perfecto para sorprender a algún ser querido.
INGREDIENTES
• 400 g de azúcar
• 220 g de harina
• 70 g de cocoa en polvo
• 1 ½ cucharadita de polvo para hornear
• 1 pizca de bicarbonato de sodio
• 1 pizca de sal
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• ½ taza de aceite vegetal
• 1 taza de agua hirviendo
• 1 taza de chocolate amargo troceado
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
PREPARACIÓN
• Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina ligeramente moldes en forma de corazón.
• En un tazón grande mezcla la harina, el azúcar, la cocoa, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio. Forma un hueco en el centro y agrega los huevos, leche y aceite.
• Bate hasta tener una consistencia homogénea; luego incorpora la vainilla y el agua hirviendo. Continúa mezclando hasta integrar y vierte sobre los moldes.
• Hornea durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Deja enfriar y retira del molde. Derrite el chocolate y cubre los corazones.