Espárragos envueltos con pollo

Los espárragos son es líderes en nutrientes, por ello te recomendamos ampliamente esta receta rica y saludable para tí y tu familia.

Por vanidades

- 05/10/2021 11:50
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4 porciones

Dificultad: Fácil

Preparación: 15 minutos

Cocción: 25 minutos

INGREDIENTES

• 32 espárragos

• 2 milanesas grandes de pollo

• 3 cucharadas de aceite de oliva

• 1 cucharadita de paprika (pimentón)

• 1 cucharadita de ajo en polvo

PREPARACIÓN

• Blanquea los espárragos en agua hirviendo con sal durante dos minutos, retira a un tazón de agua con hielo.

• Salpimienta y sazona con las especias las milanesas, córtalas en tiras de tres centímetros de ancho.

• Envuelve manojos de cuatro espárragos con las tiras de pollo. Asa en una sartén grande con el aceite de oliva, voltea de manera cuidadosa para no desdoblar la tira de milanesa. Sirve sobre quinoa.

Para más recetas de cocina visita Cocina Fácil Network
Por: Cocina Fácil / Foto: Archivos Televisa)

En esta nota

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