Helado de pétalos de rosa

Un postre de delicado sabor e ideal para una ocasión especial ya que es un sabor poco común y con el que sorprenderás.

Por mdaphnis

- 05/10/2021 11:27
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¡Un sabor de helado diferente y delicioso!

4 porciones
40 minutos de preparación
* Dificultad: Fácil

INGREDIENTES

• 4 tazas de leche
• 1 ½ tazas de azúcar
• 2 tazas de pétalos de rosa comestibles
• 1 cucharada de extracto de rosa

PREPARACIÓN

• Coloca todos los ingredientes en una olla. Infusiona a un hervor bajo durante 30 minutos. Tapa con plástico y reposa en el refrigerador por una noche.
• Cuela la mezcla. Viértela en un refractario y congélala hasta que endurezca bien.
• Saca bolitas con una cuchara para helado y sírvelas en copas.

? Y aquí el resultado:

(Foto: Archivo)

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Por: Cocina Fácil Network/ Foto: Archivo

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  • flores
  • Helado de pétalos de rosa
  • postres

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