¡Que no falte el ponche!

Una deliciosa y cálida bebida que no falta en la temporada navideña. Anímate a prepararlo y encanta a tus familia e invitados.

Por mdaphnis

- 05/10/2021 12:00

El ponche, delicioso y tradicional en las fiestas de diciembre de México y que varios países han adoptado.

Para que no falte en tu hogar, te damos dos recetas con las que aseguramos tú y tus invitados quedarán fascinados.

PONCHE TRADICIONAL

(Foto: Getty Images)

8 porciones

INGREDIENTES

• 8 tazas de agua
• 1 taza de flores de jamaica frescas
• 6 guayabas en mitades sin semillas
• 2 manzanas en cubos chicos
• ½ taza de uvas pasas
• 1 taza de frutas deshidratadas
• 1 naranja en rodajas
• 4 rajas chicas de canela

PREPARACIÓN

Coloca el agua en una olla con las flores de jamaica a fuego alto y deja hervir. Retira del fuego y deja reposar por 10 minutos, cuela y regresa a la olla.

Agrega las frutas y la canela en la infusión y cocina a fuego lento hasta que se suavicen. Sirve caliente.

PONCHE DE GUAYABA

(Foto: Getty Images)

4 porciones

INGREDIENTES

• 4 guayabas cortadas en cuartos
• 2 varas de canela
• 3 peras pequeñas en láminas
• 8 duraznos pelados
• 1 taza de flores de jamaica
• 1 taza de piloncillo molido
• 1 litro de agua

PREPARACIÓN

Coloca todos los ingredientes en una olla y calienta; cuando comience a hervir retira del fuego y deja infusionar durante 30 minutos. Sirve y disfruta.

** TIP: Sirve en unas tazas de peltre para un toque cálido.

Por: Vanidades / Foto principal: Getty Images

En esta nota

  • Navidad
  • ponche
  • ponche de guayaba
  • ponche tradicional

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