Tartaletas con crema y mango al tequila
Disfruta de esta rica receta que incluye una de las frutas con mayor propiedades en el mundo, es deliciosa y sencilla de preparar.
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4 porciones
Dificultad: Fácil
Preparación: 35 minutos
INGREDIENTES
• 4 fondos de tartaleta chicos
• 4 cucharadas de azúcar glas (azúcar impalpable)
• ½ taza de queso mascarpone
• ¾ taza de crema (nata) para batir
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 2 mangos en rebanadas delgadas
• ½ caballito de tequila
PREPARACIÓN
• Bate el queso mascarpone y la crema con el azúcar glas hasta que monte. Después envuelve con el extracto de vainilla. Cubre las bases de tartaleta con la crema.
• Mezcla las rebanadas de mango con el tequila. Acomódalas sobre la crema y sirve.