Tiras de pechuga empanizadas con salsa picante

Las tiras de pechuga con salsa picante son un manjar y un pretexto perfecto para compartir con tu familia en cualquier ocasión.

Por vanidades

- 05/10/2021 11:48
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4 porciones

Dificultad: Media

Preparación: 40 minutos

Cocción: 20 minutos

INGREDIENTES

• 3 pechugas de pollo cortadas en tiras gruesas

• 1 ½ tazas de harina

• 1 taza de cerveza fría

• 1 cucharada de fécula de maíz

• 1 taza de panko

• 1 taza de salsa para alitas picante

• 1 cucharada de sal

Aceite para freír

PREPARACIÓN

• Salpimienta las tiras de pollo.

• En un tazón mezcla una taza de harina con la fécula y la sal. Agrega la cerveza y revuelve hasta integrar sin batir demasiado.

• Enharina las tiras de pollo. Pásalas por la combinación de cerveza, escurre un poco y pasa por el panko.

• Fríe en aceite caliente hasta que estén doradas. Retira con un papel absorbente y acompaña con la salsa y calabacitas a la plancha.

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Por: Cocina Fácil Network / Foto: Archivo

En esta nota

  • aceite
  • alitas
  • cerveza
  • fécula de maíz
  • harina
  • panko
  • Pechugas de pollo
  • sal
  • Tiras de pechuga empanizadas con salsa picante

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