¿Amante de la comida? Entonces busca un podcast de gastronomía que se acomode a tus gustos y necesidades. Desde recetas y hasta historia de la comida mexicana.
Porque hay muchas historias detrás de cada sartén, ¡o para aprender a sacarles provecho! Busca el podcast de gastronomía que mejor se acople a tus necesidades: ya sea que te gusta el periodismo gastronómico, o prefieras podcasts que te guíen por las recetas, e incluso algo acerca de psicología y comida . Ideales para escuchar mientras manejas o pasas el rato en cocina, esta alternativa te permite ser versátil en tu día a día sin descuidar ese amor por la comida.
Recomendado: Mamá quiero ser podcaster: Cómo incursionar en el mundo del podcast
Gastronomicast, para el buen humor gastronómico
Las voces detrás de este podcast son la reconocida chef Mariana Orozco y el periodista Antonio Sempere. En él encontrarás anécdotas culinarias y recomendaciones, también discuten de algunos productos que encuentras en el supermercado y ocasionalmente tienen invitados del medio. Fueron seleccionados en el top 11 de podcasts de iTunes en 2014 y 2018. https://open.spotify.com/show/6k0nB9skxKCdoN6pWxPm5D?si=AEdhFspNRV2qeAMs-5leHg
Burnt Toast, el sabelotodo de muchos tópicos de comida
Si quieres saber sobre la magia de los lácteos, recetas fallidas de la Casa Blanca, la dieta omnívora y tips para cocinar cuando no tienes ganas de cocinar, acude a Burnt Toast. El locutor de este podcast es el fotógrafo y autor de libros de cocina, Michael Harlan Turkell, y los episodios no duran más de 20 minutos, por lo que es ideal si quieres escuchar uno rápido para alimentar a la mente.
Recomendado: Cuáles son las salsas madres y cómo prepararlas
https://open.spotify.com/episode/44ViOIBSndFk5CBhfZ0h0s?si=qbpdMntMQgmD2jcuHcrQ0A
Gastropod, ciencia e historia de la comida
Podcast ideal para quienes quieran desentrañar las curiosidades más profundas de la comida. Desde el origen de la pizza, pasando por los colores de las frutas y la comida en diferentes partes del mundo. Es traído por las periodistas Cynthia Graber y Nicola Twilley (quien escribe para The New Yorker). https://open.spotify.com/show/2bB44RWKrgs1jhylH1NBtL?si=5Ac0OhECTUWN0Np-Zvb0vg
The Latest Food, todo sobre México y su comida
Natalia de la Rosa ha colaborado con muchos medios de estilo de vida y gastronomía. Ahora con The Lastest Food nos lleva a través de diferentes voces y datos que hablen de todo un poco en México: recetas ancestrales, comida de Puebla, de Oaxaca, vino natural y más.
Lee: Gastronomía mexicana: ¿Cuál es tu destino favorito de México para comer?
https://open.spotify.com/show/7BwdNa609E2Na8HnNkyoSG?si=6tNZOGxfSxa6wuFguqRK4Q
Bien Comer, para cuidar la salud
Se denomina como el podcast “para personas interesadas en mejorar su alimentación y estilo de vida”. Fernanda Alvarado, experta en nutrición comunitaria, lo conduce. Y hay temas sobre vitaminas, dieta sostenible, comer por emociones, keto y más. https://open.spotify.com/episode/3OmjyNgIaE1u9aP5frHBGO?si=hG-UewlrS3COjTiA6GgnCg
Nutrition Matters Podcast, para mejorar tu relación con la comida
Si quieres profundizar en temas más serios relacionados con la comida y el vínculo que hay con tus emociones, acude al podcast de Paig Smathers. Paig explora las cuestiones de la nutrición y platica con expertos en bienestar y salud para que encuentres el balance ideal entre quien eres y lo que comes. https://open.spotify.com/episode/1sjL7b4XNgFXqfRONeCskM?si=3YNK8xywS8miwqH-b9ks-w
La Cocina de España, el podcast de comida española
En algunas ocasiones hay entrevistas con chefs, pero en su mayoría encontrarás el recetario de deliciosos platillos españoles. Hay canapés de paté al queso, bizcocho de chocolate, arroz con bogavante, merluza al cava y más.
Recomendado: 8 podcasts (esenciales) que debes descargar ahora mismo
https://open.spotify.com/episode/7IVgJGTforbqGRqgStUjJ3?si=h3uPH7QKRGO2JHHl-depDQ