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6 snacks saludables para los más pequeños de la casa (¡y para los grandes también!)

Cuando nuestros hijos están en casa debemos ser un ejemplo positivo y fomentar buenos hábitos alimenticios en ellos. Algunas ideas...

Por mdaphnis

- 30/09/2021 12:20
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Sabemos que los malos hábitos alimenticios y la inactividad física son el común denominador del sobrepeso y la obesidad. Desafortunadamente, México ocupa el primer lugar de estos padecimientos en su población infantil, según datos del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF).

Por otra parte, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) menciona que un niño(a) con sobrepeso u obesidad tiene muchas posibilidades de llegar a ser un adulto con estos mismos problemas de salud y, de continuar por el camino de los malos hábitos, es muy probable que en algún momento de su vida padecerá alguna enfermedad crónico degenerativa, como por ejemplo, diabetes mellitus, hipertensión arterial y/o algunos tipos de cáncer, por mencionar algunas y probablemente también verá mermado su sistema inmunológico, y, en consecuencia, será una persona de alto riesgo para futuras pandemias.

Pero todo se puede evitar, siempre y cuando recuerdes que como responsable del cuidado y formación de un niño(a)eres el responsable de su bienestar. Así que, en esta cuarentena cuando nuestros hijos están en casa, debemos ser un ejemplo positivo y fomentar buenos hábitos alimenticios en ellos. Pensando en la situación que vivimos, te brindamos algunos consejos para preparar snacks fáciles y saludables para los pequeños de la casa.

Gelatina de agua

Si compras gelatina de sobre, busca aquellas que sean sin azúcar y, si lo prefieres, puedes agregar trocitos de frutas.

Verduras picadas

Cocidas o crudas son una gran opción, puedes utilizar pepino, jícama, zanahoria, betabel, entre otras. Si lo deseas, puedes agregar limón y un poco de chile en polvo.

Palomitas

¡Pero sin mantequilla o caramelo! Tienen que ser hechas en casa. No son difíciles de preparar y se pueden comer porciones de hasta tres tazas por día.

Frutos secos

Con el cuidado de que tus niños no presenten reacciones alérgicas, también pueden comer almendras, nueces, arándanos o pasas, la recomendación es no pasar de media taza al día

Helado

Sí, helado, y lo ideal es que tú lo puedas preparar. Aquí, una receta muy sencilla para hacer un rico helado casero de frutos rojos. Necesitas lo siguiente:
1/2 taza de fresas congeladas. 1/2 taza de moras congeladas. 1/2taza de yogurt natural griego. 1/2 taza de leche de coco. 1 cdta de miel, si se requiere. Todos los ingredientes se mezclan en la licuadora y después se guardan en el congelador. Podrás servir 1/2 taza al día.

Smoothies

También hechos en casa. Aquí te proponemos uno delicioso de mango canela. Necesitas: 1/2 mango congelado, 1/2 plátano congelado, 1/2 taza de yogurt natural griego, 1/2 taza de leche de almendras, canela al gusto y 1 cdta de miel, si se requiere. Licua todo ¡y listo! Podrás servir 1 taza sin remordimiento por día.

Con estos sencillos snacks podrás ayudar a que tus hijos aprendan a consumir alimentos saludables durante esta cuarentena, pero no olvides tener siempre el contacto de un nutriólogo que pueda ayudarte en la alimentación no solo de un día, sino de todo el mes, calculando y personalizando las recomendaciones para ti y tu familia.

(Fuente: Dr. Alberto Molás, miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutrition)

Por: Redacción Vanidades

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