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Camarones tandoori

Aventúrate a preparar una receta diferente, pero sencilla, con la que te aseguramos quedarás fascinada y la repetirás muchas veces.

Por mdaphnis

- 30/09/2021 11:48
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Deliciosos, ligeros y sencillos de preparar. ¡Te fascinarán!

4 porciones
Dificultad: Fácil
Preparación: 15 minutos
Cocción: 25 minutos

INGREDIENTES

• 16 camarones grandes sin cabeza
• 2 cucharadas de garam masala
• 4 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 taza de arroz basmati
• 1 ½ tazas de agua

PREPARACIÓN

• Mezcla el garam con la mantequilla, agrega los camarones y mezcla. Reserva y marina durante mínimo dos horas.
• Enjuaga el arroz bajo el chorro de agua; colócalo en una olla con el agua a fuego alto. Cubre; cuando comience a hervir baja el fuego al mínimo y cocínalo durante 15 minutos.
• Calienta una sartén a fuego alto y asa los camarones sin mover demasiado para permitir que se doren un poco. Llévalos a la mesa sobre una cama de arroz.

Para más recetas de cocina visita Cocina Fácil Network
Por: Cocina Fácil / Foto: ArchivoTelevisa

En esta nota

  • Arroz
  • camarones
  • Camarones tandoori
  • Mariscos
  • plato fuerte

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