Camarones tandoori
Aventúrate a preparar una receta diferente, pero sencilla, con la que te aseguramos quedarás fascinada y la repetirás muchas veces.
Deliciosos, ligeros y sencillos de preparar. ¡Te fascinarán!
4 porciones
Dificultad: Fácil
Preparación: 15 minutos
Cocción: 25 minutos
INGREDIENTES
• 16 camarones grandes sin cabeza
• 2 cucharadas de garam masala
• 4 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 taza de arroz basmati
• 1 ½ tazas de agua
PREPARACIÓN
• Mezcla el garam con la mantequilla, agrega los camarones y mezcla. Reserva y marina durante mínimo dos horas.
• Enjuaga el arroz bajo el chorro de agua; colócalo en una olla con el agua a fuego alto. Cubre; cuando comience a hervir baja el fuego al mínimo y cocínalo durante 15 minutos.
• Calienta una sartén a fuego alto y asa los camarones sin mover demasiado para permitir que se doren un poco. Llévalos a la mesa sobre una cama de arroz.