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Ensalada de col con brócoli

Una ensalada siempre es una deliciosa y ligera opción Pueba esta con col y brócoli, la cual es una excelente opció para tu comida.

Por mdaphnis

- 30/09/2021 12:01

Una ensalada siempre es una deliciosa y ligera opción Pueba esta con col y brócoli.

4 porciones
Dificultad: Fácil
Preparación: 20 minutos

INGREDIENTES

• 2 tazas de col rallada finamente
• 1 taza de corazón de lechuga rebanada finamente
• 1 ½ tazas de brócoli crudo picado
• ½ taza de semillas de girasol tostadas
• ½ taza de manzana verde picada
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de mostaza
• 3 cucharadas de jugo de limón
• ½ cucharadita de chile de árbol en aceite

PREPARACIÓN

• En un tazón pequeño mezcla la mostaza con la miel y el jugo de limón. Después, agrega el aceite de oliva y el chile de árbol; salpimienta.
• Combina el resto de los ingredientes en un tazón y agrega el aderezo.
• Salpimienta y sirve.

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Por: Cocina Fácil / Foto: Archivo Televisa

En esta nota

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