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Frittata con setas al carbón

Si eres fanático de las setas, prepara este platillo que puedes servir en un brunch o como platillo fuerte con una ensalada.

Por mdaphnis

- 30/09/2021 11:39
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4 porciones
Dificultad: Fácil
Preparación: 20 minutos
Cocción: 30 minutos

INGREDIENTES

• 2 tazas de setas cocidas al carbón
• 1 taza de crema para batir
• 1 taza de leche
• 6 huevos
• 1 taza de queso manchego rallado
• 1 taza de hojas de perejil

PREPARACIÓN

• Mezcla la crema con los huevos y la leche. Agrega los demás ingredientes y vierte en un molde engrasado.
• Hornea durante 30 minutos a 165°C. Deja enfriar un poco y sirve.

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Por: Cocina Fácil / Foto: Archivo Televisa

En esta nota

  • Frittata con setas al carbón
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