Papas rostizadas con tocino
Amarás esta receta porque es muy fácil de hacer y fascina a todos. ¿A quién no le gusta esta magnífica combinación?
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Las reuniones improvisadas y con amigos suelen ser las mejores. Amarás esta receta porque es muy fácil de hacer y fascina a todos.
4 porciones
Dificultad: Fácil
Preparación: 25 minutos
Cocción: 95 minutos
INGREDIENTES
• 4 papas
• ¼ taza de mantequilla derretida
• 1 taza de crema
• 150 g de tocino ahumado
• 4 cucharadas de cebollín
• 1 taza de queso cheddar rallado
PREPARACIÓN
• Barniza las papas con la mantequilla, envuelve en aluminio y hornea a 200° C durante 1 hora. Hornea 20 minutos más sin aluminio para que dore la piel.
• Dora el tocino en un sartén, escurre la grasa y pica finamente.
• Abre un poco y termina con la crema, tocino, queso y cebollín.