Las nueces reducen el colesterol malo y combaten los radicales libres.
Mar. 03, 2011
Si te gustan las nueces... ¡qué bueno! Sí, son capaces de bajar (un 16.5 por ciento) el nivel del llamado “colesterol malo” (LDL). Esto es gracias a su alto contenido de vitamina E, esteroles de plantas y beta-sitosterol, un compuesto que reduce el colesterol. Pero ahí no para todo: de acuerdo con algunos investigadores de la alimentación, las nueces tienen niveles muy altos de antioxidantes, los “héroes” que combaten los radicales libres. Estos dañan las células, dando paso a muchas enfermedades. Así que disfruta de las deliciosas nueces, que son buenas para la salud de tu organismo en general.
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