Ayudan a prevenir el envejecimiento del organismo y a combatir el colesterol malo
Tu salud tiene unas deliciosas aliadas en las pacanas. Eso es lo que aseguran los investigadores de la Clínica Cleveland, en Estados Unidos.
Esto se debe a que las pacanas son ricas en gamma-tocoferol, una forma de vitamina E que ayuda a reducir en un alto porcentaje (hasta un 20 por ciento) la inflamación que envejece tu organismo y a impedir que el colesterol se adhiera a las paredes de las arterias, lo que causa la obstrucción capaz de crear problemas cardíacos. Comer 1/4 de taza de pacanas todos los días te ofrece esos dos poderosos beneficios. Si no te gustan, obtén tu dosis diaria de gamma-tocoferol comiendo dos onzas de maní (cacahuate) o de nueces.
