Salud y Bienestar

Galletas de bota

Sencillas y exquisitas, estas galletas tienen el ingrediente secreto para hacerlas más ricas: mucho amor. Quizá ni quieras comerlas de lo lindas que están.

Por mdaphnis

- 28/10/2021 01:50
10-12 porciones
60 minutos de preparación
15  minutos de cocción
* Dificultad: Fácil
INGREDIENTES:

• 2 ½ tazas de harina
• 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 ½ tazas de azúcar
• 1 cucharada de cocoa en polvo
• 1 huevo
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1 taza de royal icing
• Colorantes vegetales

PREPARACIÓN:

• Bate la mantequilla con el azúcar, continúa y agrega el huevo y la vainilla.
• Añade la harina y la cocoa. Trabaja con el aditamento de pala en la batidora. Apenas se hayan unido los ingredientes, retira y refrigera una hora para evitar que las galletas se hagan duras. • Estira la masa de galleta en una superficie enharinada a un grosor de un centímetro. Corta con moldes de bota y colócalos sobre una charola con papel encerado.
• Hornea las galletas a 180 °C hasta que comiencen a dorar, aproximadamente 15 minutos.
• Prepara el royal icing, divide en los colores deseados y decora las botas.

Para más recetas de cocina visita Cocina Fácil
Por: Cocina Fácil / Foto: Archivo

En esta nota

  • galletas de bota
  • Navidad
  • postres
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