Salud y Bienestar

Receta para preparar spaguetti al pomodoro

¿Quién no cae rendido ante un plato de esta deliciosa pasta? Aprende a preparar un delicioso spaguetti al pomodoro con esta sencilla receta:

Por vanidades

- 08/11/2021 10:13
null
 ¿Quién no cae rendido ante un plato de esta deliciosa pasta? Aprende a preparar un delicioso spaguetti al pomodoro con esta sencilla receta:

4 PORCIONES

10 minutos de preparación

20 minutos de cocción

* Dificultad: Fácil

 

INGREDIENTES 

  • 300 g de espagueti
  • ½ cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de paprika (pimentón)
  • 8 jitomates (tomates) partidos por la mitad
  • 1 cda. de tomillo (tremoncillo) picado
  • 1 taza de queso parmesano
  • 8 cdas. de aceite de oliva
  • 1 taza de caldo de verduras
  • 1 taza de albahaca (alfabega) fresca

PREPARACIÓN 

Coloca los jitomates boca abajo en una charola, barnízalos con aceite de oliva y salpimienta. Rostízalos a 200 ºC durante 20 minutos. Quítales la piel con mucho cuidado.

Sofríe el ajo, el tomillo y la cebolla con el aceite de oliva; cuando comiencen a dorar agrega los jitomates rostizados, machaca con un tenedor. Agrega la taza del caldo de verduras; salpimienta.

Cuece la pasta hasta que esté suave y mezcla con la salsa. Termina con la albahaca, la paprika y el queso parmesano. Sirve caliente.

¡Listo! ¿Qué tal quedó tu spaguetti?

Encuentra más recetas aquí.

Por: Redacción Vanidades / Foto; Pixabay

En esta nota

  • comida
  • Italia
  • pasta
  • receta
  • spaguetti

Recibe todas las noticias en tu e-mail

Encuentra moda, belleza, realeza, entretenimiento y estilo de vida.

Debes completar un tu e-mail Debes completar un e-mail correcto.
Ya estás suscrito a nuestro newsletter. Pronto recibirás noticias en tu correo.
Ya estás suscrito a nuestro newsletter. Pronto recibirás noticias en tu correo.

Suscribirse implica aceptar los Términos y Condiciones

Sigue leyendo

Ranking

Más de Salud y Bienestar