Gelatina de matcha con fresa

Este polvo de té verde japonés tiene más poder antioxidante que cualquier fruta, es desintoxicante y refuerza el sistema inmunitario. ¿Te animas?   4 porciones 25 minutos de preparación 15 Min…

Pollo asado de ensueño

Para un pollo asado de ensueño, unta el aliño debajo de la piel y dentro de la cavidad del ave, donde deberás introducir tres limones en cuartos, orégano y ajo machacado. Hornea. ¡Te va a encantar…

Avocado toast: Deliciosa tendencia

Es uno de los platos de moda y tan sencillo como una lasca de pan tostado con una fina capa de aguacate (palta), aderezado con aceite de oliva, vinagre y sal, una buena opción para cualquier reunión…

Cupcakes rellenos de helado

4 porciones 45 minutos de preparación 30 minutos de cocción * Dificultad: Fácil INGREDIENTES 3 tazas de harina 1 cucharada de polvo para hornear 1⁄2 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla a temperat…

Pay helado de limón con frutos rojos

8 porciones 30 minutos de preparación * Dificultad: Fácil INGREDIENTES • 1 base para pay • 1 litro de helado de limón (lima) • 1 taza de frambuesas (churdón) • 1⁄2 taza de zarzamoras • 1⁄2 taza de m…

Paleta de piña con albahaca

4-6 porciones 20 minutos de preparación * Dificultad: Fácil INGREDIENTES 1 taza de hojas de albahaca fresca (basílico o alfábega) 2 tazas de jugo de piña (ananá) 4 cucharadas de miel PREPARACIÓN •…

Chiles rellenos de frijol y queso

4 porciones 55 minutos de preparación 20 minutos de cocción * Dificultad: Fácil INGREDIENTES: 12 chiles jalapeños (ajíes) 1⁄2 taza de queso tipo manchego rallado 1⁄2 taza de frijoles refritos (puede…

Coctel individual de camarón

6-8 porciones 25 minutos de preparación * Dificultad: Fácil INGREDIENTES: 1 taza de cátsup 1 cucharadita de salsa inglesa 2 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de cilantro (coriandro) picad…