Atún sellado con ajonjolí

La textura crocante del ajonjolí con la suavidad del atún será un deleite para tu paladar y para quien quieras agasajar. 4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 30 minutos Cocción: 5 minutos  …

Smoothie de kiwi con frambuesa

4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 15 minutos   INGREDIENTES – 5 kiwis pelados y troceados – 1 taza de frambuesas – 4 tazas de hielo – 6 cucharadas de azúcar ̵…

Medallón de res con setas

4 porciones Dificultad: Media Preparación: 20 minutos Cocción: 30 minutos   INGREDIENTES – 4 medallones de res – 2 tazas de setas troceadas – 15 hojas de albahaca – 4 cuch…

Detox de un día

Hoy día, las dietas desintoxicantes son bastante populares; se basan en una alta ingesta de líquidos, frutas y verduras, en especial jugos y smoothies; sin embargo, si creías que este régimen es una m…

3 rellenos para pavo

El pavo es un platillo tradicional en estas fechas. Para prepararlo existen muchas opciones, y nosotros te damos tres deliciosas sugerencias para rellenarlo. ¡Manos a la obra! RELLENO DULCE INGREDIENT…

Granita de mango con jengibre

4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 30 minutos   INGREDIENTES • 3 mangos • ½ litro de agua • 1 cucharada de jengibre (kion) rallado   PREPARACIÓN • Licua el mango con agua y jengibre;…

Tartaletas con crema y mango al tequila

4 porciones Dificultad:  Fácil Preparación:  35 minutos   INGREDIENTES • 4 fondos de tartaleta chicos • 4 cucharadas de azúcar glas (azúcar impalpable) • ½ taza de queso mascarpone • ¾ taza de cr…

Camarones con pico de gallo de mango

4 porciones Dificultad: Media Preparación: 30 minutos Cocción: 20 minutos   INGREDIENTES • 12 camarones (gambas) grandes pelados y limpios • ½ taza de harina • 3 huevos • 1 taza de coco seco rall…