Volteado de pera

4 porciones 30 minutos de preparación 40 minutos de cocción * Dificultad: Fácil   INGREDIENTES • 3 peras (peral) en almíbar cortadas en medias lunas • 2 huevos • 120 g de azúcar • 120 g de manteq…

Cordero con portobello

4 porciones 25 minutos de preparación 20 minutos de cocción * Dificultad: Fácil INGREDIENTES • 1 taza de hojas de perejil • 1 taza de hojas de albahaca (basílico) • 2 dientes de ajo • ½ taza de parmes…

Tarta de frutas

La tarta de frutas es un postre clásico y con el que nunca fallarás. La combinación crujiente de la base más la suavidad del relleno y lo dulce de las frutas de la cobertura te garantizan el éxito. 10…

Ensalada Waldorf

8 porciones 20 minutos de preparación * Dificultad: Fácil INGREDIENTES: • 4 manzanas picadas • 2 troncos de apio (célery) picados • 4 rebanadas de piña (ananá) picadas • 100 g de nueces picadas • 1 ½ …

Pavo tradicional

El pavo es un platillo que prácticamente no falta en las mesas durante las cenas de fin de año, de hecho, se comienza a preparar desde noviembre para quienes celebran el Día de Acción de Gracias. Por …

Conchas con burrata y balsámico

Una pasta sencilla perfecta para las fiestas y cualquier ocasión. INGREDIENTES PARA LA PASTA •2 cucharadas de aceite de oliva •1 ½ tazas de tomates cherry •½ taza de habas blanqueadas •1/4 de taza de …

¡La maravillosa papa!

¿Podríamos vivir si no existiera este alimento? Imagino que sí, ¡pero nos perderíamos uno de nuestros grandes placeres gastronómicos! Es difícil encontrar una persona a quien no le encanten las p…

Pizza florentina

¡Perfecta para disfrutar el fin de semana! 4 porciones 40 minutos de preparación 10 minutos de cocción * Dificultad: Media   INGREDIENTES: Para la base 1 cucharadita de levadura (fermento) en pol…