4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 40 minutos Cocción: 15 minutos INGREDIENTES Para la ensalada • 1 mango en cubos • 1 chile serrano (ají) • 1 aguacate (palta) en cubos • 1 pepinillo en…
Pollo con chile de árbol
4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 30 minutos Cocción: 25 minutos INGREDIENTES • 3 cucharadas de aceite de ajonjolí (sésamo) • 2 cucharadas de chile de árbol (ají) • 5 cucharadas de sal…
Tiras de pechuga empanizadas con salsa picante
4 porciones Dificultad: Media Preparación: 40 minutos Cocción: 20 minutos INGREDIENTES • 3 pechugas de pollo cortadas en tiras gruesas • 1 ½ tazas de harina • 1 taza de cerveza fría • 1 cuchara…