Llena tu mesa de alegría y salud con una amplia variedad de vegetales
Los vegetales son buenos para la salud, y si combinas varios, mucho mejor. Comer regularmente una desbordante taza de vegetales coloridos, como el rojo tomate, la anaranjada zanahoria y la verde espinaca, reduce tu riesgo de contraer cáncer de seno en un 35 por ciento.
Según los investigadores de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos, esto se debe a que contienen unos pigmentos llamados carotenoides, que neutralizan las toxinas que dañan el tejido del seno. ¡Inclúyelos en tu mesa!
