Pocos alimentos que con solo pensarlos, como las papas fritas, hacen que se nos haga agua la boca. Pero, claro está, tienen que ser frescas, crujientes y suaves por dentro para que sepan ‘a gloria’. E…
Medallón de res con setas
4 porciones Dificultad: Media Preparación: 20 minutos Cocción: 30 minutos INGREDIENTES – 4 medallones de res – 2 tazas de setas troceadas – 15 hojas de albahaca – 4 cuch…