Categorías: cocina

Avocado toast: Deliciosa tendencia

Es uno de los platos de moda y tan sencillo como una lasca de pan tostado con una fina capa de aguacate (palta), aderezado con aceite de oliva, vinagre y sal, una buena opción para cualquier reunión. Los avocado toast son… ¡una delicia!

Pero si quieres darle un toque gourmet agrega salmón ahumado con cebollitas, una gran mezcla de sabores, ¡y es que la combinación de la textura crujiente de las tostadas con la suavidad del aguacate es excepcional!

Como aliño rocía una suave vinagreta o tan sólo unas gotas de aceite de oliva, sal y pimienta. ¿Lo mejor? Puedes crear tus propias versiones.

TIP: Cuando compres un aguacate que todavía no esté ‘a punto’, guárdalo en una bolsa de papel y madurará con rapidez.

RECUERDA: Es un alimento muy completo y versátil para usar en muchas preparaciones, incluyendo sándwiches, hamburguesas (en California les encanta añadirles guacamole), ensaladas y sopas (la de tortilla con lascas de aguacate es deliciosa, igual que la crema fría de este fruto), entre otras.

TE RECOMENDAMOS:

El aguacate, la fruta mexicana sensación en el mundo
10 razones para comer aguacate
Recetas con aguacate

Por: Mari Rodríguez Ichaso / Foto: Archivo
Vanidades

Compartir
Publicado por:
Vanidades
Tags: aguacatecocinareceta

Contenido reciente

La reina Letizia impacta con este look tipo Hollywood

Este miércoles, los reyes de España asistieron a la inauguración de la nueva temporada del Teatro Real en Madrid, donde…

9 horas atrás

El nuevo rostro de Robert Pattinson

Han pasado diez años desde que Robert Pattinson se convirtió en estrella mundial con el rol del vampiro Edward Cullen…

9 horas atrás

Blake Lively y el traje de la polémica

Es una de las actrices del momento y en Londres se ha dado un baño de multitudes. Blake Lively posó…

10 horas atrás

¿Helena Bonham Carter contactó a la difunta princesa Margarita?

Cuando se anunció que Helena Bonham Carter sería la encargada de dar vida a la princesa Margarita en la tercera…

10 horas atrás

Acompañada de su madre, Meghan debuta en su primer evento como anfitriona

Tal y como se rumoreaba desde que este sábado fuera vista subiendo a un avión en el aeropuerto de Los…

11 horas atrás

Detrás de cámaras con Dulce María

Al día de hoy, su cotidianidad se ha convertido en una carrera contra el tiempo, y todo para bien; gran…

15 horas atrás