Un postre irresistible que se puede ofrecer en todo momento, desde un desayuno hasta una cena formal
PARA 4 PERSONAS
Preparación: 80 minutos
Calorías: 168 por porción
Ingredientes
100 g (3.5 oz) de fresas
60 g (2 oz) de cerezas
3 cucharadas (1.5 oz) de azúcar
200 g (7 oz) de masa filo
Preparación
1. Corta en cuartos las fresas y las cerezas, agrega el azúcar, mezcla bien y reserva en el refrigerador durante 30 minutos.
2. Aparte, corta la masa de hojaldre y hornea a 120ºC/250ºF por 15 minutos. Retira y ejerce presión en la zona media de la masa para formar un hueco pequeño.
3. Después, hornea nuevamente durante 10 minutos a dicha temperatura. Retira y dispón el relleno de las frutas. Sirve.