Categorías: cocina

Pechuga rellena con setas

Una receta que puedes incorporar a tu dieta sin sentir culpa

4 porciones

40 minutos de preparación

45 minutos de cocción

* Dificultad: Fácil

INGREDIENTES:

  1. 4 milanesas de pollo
  2. 1 taza de setas picadas
  3. ½ taza de cebolla picada
  4. 2 dientes de ajo picados
  5. 1 taza de espinaca cocida y picada
  6. 3 cucharadas de aceite de oliva
  7. 1 taza de vino blanco

PREPARACIÓN:

  1. Sofríe la cebolla y ajo con aceite de oliva, agrega las setas. Cuando comiencen a dorar, añade la espinaca y salpimienta a tu gusto.
  2. Rellena las pechugas con la mezcla, enrolla y cierra con ayuda de un palillo. Asa los rollos de pollo en una sartén a fuego alto con el aceite de oliva.
  3. Retira las pechugas y córtalas en diagonal por la mitad. Agrega al sartén el vino blanco, reduce a la mitad y baña las pechugas con esta mezcla. Sirve.

SEGURO TE ENCANTARÁN:

Recetas de pollo

Pechuga de pollo para la dieta

Pechugas de pollo cubiertas con avena

Vanidades

Compartir
Publicado por:
Vanidades

Contenido reciente

  • Estilo de vida

Cáncer de mama: Mitos y creencias que se deben desterrar

Existen creencias que distorsionan la visión de este padecimiento. Muchas de ellas son piedras en el camino y hay que…

21 octubre, 2019 11:58 am
  • realeza

Los amigos de Meghan Markle le aconsejaron que no se casara con Harry

En el último año se ha hablado mucho de la reacción de los distintos miembros de la monarquía británica cuando…

21 octubre, 2019 11:55 am
  • realeza

El príncipe Harry habla de su actual distanciamiento con su hermano William

En los últimos meses, en concreto desde que el príncipe Harry contrajera matrimonio con Meghan Markle, no ha dejado de…

21 octubre, 2019 10:44 am
  • belleza

El mundo de la moda y la cosmética contra el cáncer de mama

El mundo de la moda y la cosmética también se comprometen en la batalla contra el cáncer de mama. A…

18 octubre, 2019 3:20 pm
  • moda

Benito Santos: Soñando en rosa… Su colección inspirada en Barbie

Inspirado en la muñeca más famosa del mundo y para celebrar el aniversario de los 60 años de ésta, Benito…

18 octubre, 2019 1:10 pm
  • realeza

“Casi nadie me ha preguntado cómo estoy”.- Meghan Markle

Este domingo se emitirá en Reino Unido un especial grabado durante la visita oficial de los duques de Sussex a…

18 octubre, 2019 11:03 am