A sus 86 años, Carolina Herrera continúa deslumbrando en las pasarelas internacionales con sus elegantes creaciones. La icónica diseñadora venezolana no solo destaca por su estilo inconfundible, sino también por la energía y vitalidad que transmite. Detrás de su impecable presencia, se encuentra una filosofía de vida basada en el equilibrio, en la que una alimentación consciente y saludable juega un papel clave.
¿En qué consiste la dieta de la longevidad de Carolina Herrera?
En más de una ocasión, Carolina ha revelado que odia las dietas restrictivas, contar calorías o el ayuno intermitente, para ella, una alimentación saludable se basa en la calidad de los alimentos, por eso aplica la famosa dieta de la longevidad.
La dieta de la longevidad se basa en mantener un metabolismo activo y niveles estables de energía mediante seis comidas al día ricas en nutrientes de calidad, con énfasis en proteínas magras, grasas saludables, fibra y alimentos frescos.
- Desayuno: Tazón de yogur griego sin azúcar con frutas frescas como fresas, arándanos o plátano o huevos revueltos con trufa.
- Snack de media mañana: Almendras, manzana o fresas.
- Comida: Ensalada verde con tomate, pepino y aguacate, aliñada con aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico, con proteína magra: pollo a la plancha o salmón.
- Snack de la tarde: Batido verde con espinacas, piña, pepino y jengibre.
- Cena: Salmón a la plancha con verduras como espárragos, brócoli, coles de Bruselas o espinacas, acompañado de quinoa.
- Snack nocturno: Una taza de té sin cafeína para relajarse antes de dormir.
Aunque la dieta es lo más importante, Carolina también trata de realizar actividad física para que su cuerpo se mantenga fuerte.
¿Qué ejercicios hace Carolina Herrera para mantenerse saludable?
Durante una entrevista para el Daily Mail, la diseñadora confesó que para mantenerse ágil, hace algunos ejercicios sencillos que le ayudan a sentirse bien.
“Uso las escaleras de mi casa, salgo a caminar y hago ejercicio siempre que puedo”.
Herrera mencionó que le gusta meditar y leer en silencio al final del día, una forma de calmar la mente y sentirse bien, pues asegura que es importante cuidarse: “Si te ves bien, te sentirás seguro”.
