4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 15 minutos Cocción: 10 minutos INGREDIENTES • 6 tazas de espinaca baby • 1 aguacate (palta) rebanado • 1 taza de pollo deshebrado • 2 tazas de hongos …
Espárragos envueltos con pollo
4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 15 minutos Cocción: 25 minutos INGREDIENTES • 32 espárragos • 2 milanesas grandes de pollo • 3 cucharadas de aceite de oliva • 1 cucharadita de paprika (pime…
Muslos adobados
4 porciones Dificultad: Media Preparación: 25 minutos Cocción: 120 minutos INGREDIENTES • 8 muslos de pollo • 5 jitomates (tomates) maduros • 5 chiles guajillo (ají seco) hidratados • 2 dientes…
Plátanos flameados con ron
4 porciones Dificultad: Media Preparación: 20 minutos Cocción: 25 minutos INGREDIENTES • 2 cucharadas de vinagre blanco • 8 cucharadas de azúcar • 2 plátanos (bananas) en rebanadas gruesas • 1 caballi…
Puré de papa con berenjena
Dale un toque diferente a ese acompañante clásico que no falta en nuestras casas. 4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 45 minutos Cocción: 60 minutos INGREDIENTES • 3 papas (patat…
Croquetas de papa con tahini
4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 25 minutos Cocción: 20 minutos INGREDIENTES • 2 tazas de puré de papa (patata) • 1 taza de queso manchego rallado • 1 cucharadita de ajo en polvo • 1 …
Torre de berenjenas con arúgula
4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 25 minutos Cocción: 20 minutos INGREDIENTES • 1 berenjena en rodajas • 2 jitomates (tomates) en rodajas • 300 g de queso panela en rodajas • ½ taza de pesto …
Tarta de toronja
La combinación dulce con lo cítrico de la toronja dan a este postre un sabor maravilloso. 8 porciones Dificultad: Media Preparación: 40 minutos Cocción: 15 minutos. INGREDIENTES • 30 galletas t…
Rosas de manzana y hojaldre
Unas obras de arte culinarias que merecen la pena elaborar ¡y saborear! 12 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 30 minutos Cocción: 20 minutos INGREDIENTES • 3 manzanas rojas • ½ kg de masa de hoj…
Pay de queso con zarzamora
8 Porciones Dificultad: Fácil Preparación: 30 minutos Cocción: 15 minutos INGREDIENTES Para la costra • 1 taza de galletas molidas • 1 barrita de mantequilla derretida Para el relleno • 1 sobre de gre…