La cocina popular de Nueva York

La cocina popular de Nueva York

Platillos típicos de la ciudad que ahora encontramos en muchos otros lugares del mundo

Existe una cocina popular neoyorquina, que tanto la gente que vive en la ciudad como los turistas disfrutan mucho, y ya la encontramos en restaurantes de todo el mundo.

Las pizzas forman parte de ella, pues son muy diferentes a las que se comen en Italia, y las encuentras en pizzerías y en los menús elegantes de Nueva York, como Otto Pizzeria del chef Mario Batali, cuyas Pizza Bianca y Pizza de papas, anchoas & ricotta son muy famosas.

Puedes disfrutar de los hot dogs o perros calientes tanto en carritos callejeros como en el Serendipity 3, donde hay colas para entrar, y su Mile Long Hot Dog es una delicia gastronómica.

Los Huevos benedictinos son ciento por ciento neoyorquinos y se comen en todo el mundo. El Cheesecake es un postre gourmet que te ofrecen en restaurantes de París o de Madrid.

¿Otras delicias? Los Bagels con queso crema para desayunar, los Knishes de puré de papas, los sándwiches calientes de Corned Beef y la exquisita Sopa de Matzo Balls.

Relacionado