Este es un saludable y rico postre que no puede faltar en tu comida
PARA 2 PERSONAS
INGREDIENTES
? 150 g (5 oz) de quesoricotta (requesón)
? 2 cdas de miel de tomillo
? Una pizca de canela en polvo
? ½ melón cantaloupe
? Hojitas de tomillo
PREPARACIÓN
? Bate con una batidora de alambre el ricotta con la miel y la canela hasta obtener una crema.
? Sácale la masa al melón y córtala en cubos.
? Sírvelos con la crema de ricotta por encima, espolvoreada con hojitas de tomillo.
