¿Con frecuencia ayunas por falta de tiempo? Ten cuidado, pues dejar de comer es el principal factor para aumentar de peso
Aunque mucha gente cree que llevar a cabo una dieta a base de ayunos o reducir de manera drástica la cantidad de comida es la vía para eliminar kilos, estas prácticas no tienen ningún beneficio. El doctor Fedon Alexander Lindberg, experto en medicina interna y en desórdenes endócrinos y autor de La Dieta Griega, explica que cuando ayunamos el cuerpo trata de defender el peso, razón por la cual el metabolismo actúa con lentitud. Por ello si tu objetivo es bajar de peso debes desayunar y alimentarte viarias veces al día (por lo general se recomienda dividir los alimentos en 5 tiempos), reducir el consumo de grasas y carbohidratos (pan, bollería, pasta y tortillas), así como controlar el consumo de lácteos. Las claves de Lindberg “Cuando ayunas, no comes a pesar de que se haya acabado toda el azúcar en la sangre circulante. Entonces tu cuerpo comienza a producir azúcar en la sangre por sí mismo, tomándola de la glucosa almacenada en el hígado”. ¿Sabías que 50 a 80 g de glucosa proporcionan 200 a 320 calorías? Así que una de las principales claves para mantener el peso ideal es comer. “Comidas saludables, normales y frecuentes son tu mejor arma contra el aumento de peso”, señala el experto. Además, debes consumir proteínas todos los días y muchos vegetales, de esta manera tu cuerpo quemará la grasa almacenada y comenzarás a ver los resultados que esperas ¡sin el temible efecto rebote!
