A comer como los vikingos

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La dieta nórdica es muy buena para reducir los dolores musculares

¿Conoces la dieta nórdica que siguen en Suecia, Finlandia y Dinamarca? Esta tiene muchos beneficios para la salud, entre ellos reducir el riesgo de padecer de dolores en los músculos y las articulaciones (hasta un 25 por ciento).

Esto se consigue comiendo una taza al día de papa, zanahoria, nabo o remolacha.

Los investigadores de la Universidad de California en Los Angeles (UCLA, por su sigla en inglés), en Estados Unidos, aseguran que los tubérculos son ricos en zinc, potasio y otros minerales, que ayudan a eliminar la inflamación que causa el dolor.

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