Cheesecake de frambuesa

4 porciones Dificultad: Media Preparación: 45 minutos Cocción: 107 minutos   INGREDIENTES • 20 galletas de vainilla trituradas • 5 cucharadas de mantequilla derretida • 900 g de queso crema • 1 ½…

Puré de papa con berenjena

Dale un toque diferente a ese acompañante clásico que no falta en nuestras casas.   4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 45 minutos Cocción: 60 minutos    INGREDIENTES • 3 papas (patat…