4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 30 minutos Cocción: 20 minutos INGREDIENTES 4 pimientos rojos 2 tazas de quinoa cocida 1 aguacate en rebanadas 1⁄3 taza de arándanos picados 1⁄4 taza de per…
6 snacks saludables para los más pequeños de la casa (¡y para los grandes también!)
Sabemos que los malos hábitos alimenticios y la inactividad física son el común denominador del sobrepeso y la obesidad. Desafortunadamente, México ocupa el primer lugar de estos padecimientos en su p…
Heidi Klum revela sus últimos trucos de belleza
En entrevista, la modelo Heidi Klum revela sus últimos trucos de belleza y salud más efectivos, algunos de ellos recientemente adquiridos. La modelo y estrella televisiva Heidi Klum se sometió a un in…
¡Cero desperdicio en tu cocina!
Hoy, más que nunca, debemos ser conscientes de la importancia de cuidar a nuestro planeta todos los días, ya que es nuestra casa y debemos buscar que el impacto ambiental que provoquemos sea el menor …
Alcachofa y cous cous
Ligero y saludable. Este platillo garantizamos que te fascinará preparar y comer. 4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 15 minutos Cocción: 35 minutos INGREDIENTES • 4 alcachofas grandes • 1 cabe…
Huachinango con verduras a la parrilla
Si estás a dieta o si simplemente cuidas la línea, este platillo es perfecto por la carne magra del pescado y las verduras cocinadas con muy poca grasa. 4 porciones Dificultad: Fácil Preparación: 35 m…
Los errores más comunes en una dieta
Charlamos con la nutrióloga Karen Penhas (@nutripenhas) para conocer, con base en su experiencia, cuáles son las equivocaciones más habituales al comenzar un plan alimenticio. Verás que no todo es cul…
Finas hierbas: el secreto de una buena mesa
Muchas recetas (incluyendo el omelette aux fines herbes) tienen como ingrediente esta combinación de perejil, estragón, cebollinos y perifollo. El uso de estas hierbas realza sutilmente los sabores de…
¿Quién de nosotras? Ahuyenta los riesgos de presentar cáncer de mama
Hay acciones concretas que reducen las probabilidades de presentar cáncer de mama. ¿Ya las pusiste en práctica? Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el primer factor de r…
Novedad en la alacena: Alimentos con propiedades saludables
Las propiedades del ajo son vastas y trascienden en sus diferentes formas de preparación, incluso cuando es fermentado. Durante este proceso, se torna negro y su sabor se vuelve más sutil, por lo que …