Los vegetales en tu día son importantísimos, aquí te damos otra razón para comerlos
May. 02, 2011 Te interesa: 9 Recetas con verduras para saborear Comer una variedad de vegetales puede proteger del cáncer del pulmón, señaló un estudio llevado a cabo en Holanda. De acuerdo con Frederike Büchner, del National Institute for Public Health and the Environment, consumir una porción de vegetales variados dos veces al día redujo en un 9 por ciento el riesgo de contraer una forma común de cáncer del pulmón entre los no fumadores, y en un 12 por ciento entre los fumadores. Esto puede deberse a una mezcla de compuestos bioactivos que pueden combatir los carcinógenos hallados en los cigarrillos. Por supuesto, aunque coman vegetales las personas no deben seguir fumando, pues hacerlo, según las autoridades médicas, es dañino para la salud en general. Si no te gustan los vegetales, consulta estas opciones para obtener sus nutrientes.
